gebak

De ‘pineapple upside down cake‘ is een traditionele taart die je op z’n kop bakt. Daarmee is het één van mijn favoriete taarten… wanneer je snel ‘n mooie taart nodig…

Een crumble is één van mijn favoriete desserts… het is makkelijk om te maken, er gaat lekker veel fruit in en omdat het geen deegbodem heeft valt ‘t met de…

Lekker luchtig vlechtbrood met een subtiele smaak van bier. Deze gemakkelijke versie van bierbrood maak je (met behulp van ‘n zakje gist) tóch gewoon binnen 2,5 uur. En hoe lekker…

Begin je dag met de Caribische smaken van deze kokospannenkoeken met gebakken ananas in een saus van bruine suiker, kaneel en rum. Met de klassieke combinatie van ananas en kokos…

Deze roombroodjes zijn écht onweerstaanbaar lekker! Eigenlijk lijken ze nog ‘t meest op een lekkere Berlinerbol, maar dan gevuld met banketbakkersroom en versierd met sinaasappelglazuur. Je maakt ze heel gemakkelijk…

Donuts… wie kent ze niet? Deze Amerikaanse lekkernij kun je tegenwoordig in elke supermarkt vinden. En er zijn zelfs speciale donutzaken die niks anders maken dan alleen de lekkerste donuts.…

Arepa di pampuna zijn heerlijke pompoenpannenkoeken uit de Antilliaanse keuken. Je maakt ze met pompoen, specerijen en rozijnen in het beslag. En vooruit, houd je niet van rozijnen? Dan mag…

Wil je ‘n decadent recept? Dan ben je aan het goede adres! Deze hazelnoot mousse taart is echt zó onweerstaanbaar lekker… je maakt ‘m met een koekjesbodem en een vulling…

Quesillo is een traditioneel dessert dat in het Caribische gebied en Zuid-Amerika wordt gemaakt. Er is nogal wat te doen om de naam van dit gerecht. De Spaanssprekenden noemen het…

Dit is ‘n echt herfstgerecht! Deze hartige taart maak je met verschillende soorten champignons, lekker gekruid gehakt en een ‘hot water crust’. Dat is de snelle en minder vette versie…