ontbijt

Cubano sandwich pan from movie chef jon favreau recipe recept

Cubano Sandwich from ‘Chef’

De Cubano Sandwich uit de film ‘Chef’ is een mythe op zichzelf! Een heerlijk zacht Cubaans broodje… kruidig gebakken schouderham… een flinke lik mosterd… misschien is dit wel dé ultieme tosti! Samen met Rudy van Baking Bread NL maakte ik deze legendarische sandwich. Ik richtte me met name op de bereiding…

glutenvrije gluten free granola recept recipe

De lekkerste granola (glutenvrij)

Elke ochtend ontbijt ik met zelfgemaakte granola of muesli. Het is echt al héél lang geleden dat ik ’s ochtends brood bij het ontbijt had. Door de dag te beginnen met zo’n lekkere mix van granen, noten en vruchten zit je (nou, ik dan!) meteen lekker in je vel en kun…