Je hebt het vast al in één van mijn video’s gezien: Ik ben echt gek op pompoen! Want van deze geweldige groente kun je zowel hartige als zoete gerechten maken. Denk maar eens aan een Amerikaanse pumpkin pie, of juist een kruidige pompoensoep. Eigenlijk kan hij overal bij!
Voor de views op social media schrijf ik het woord trouwens bewust verkeerd. Daar heb ik het voor de grap vaak over ‘pum pum’. Een referentie naar de vele Caribische nummers die daarover zijn geschreven natuurlijk. In dit artikel heb ik mijn beste pompoenrecepten voor je gebundeld… hoef je niet verder meer te zoeken wanneer je thuis nog ’n pompoen hebt liggen.
Het beste? Voor de meeste recepten heb je maar ’n halve pompoen nodig. Dan kun je dus mooi meteen twee recepten testen!
Dit zijn ze: de lekkerste recepten met pompoen
Pompoenmuffins
In deze video maak ik pompoenmuffins. Die maak je heel gemakkelijk met het recept dat als eerste reactie onder de video staat.
Meer pompoenrecepten...
Ook op mijn andere website, antilliaans-eten.nl staan een aantal lekkere pompoenrecepten… wat dacht je bijvoorbeeld van deze:
Social media
Wil je op de hoogte blijven van mijn nieuwe recepten? Volg me dan op FACEBOOK, INSTAGRAM, of TIKTOK.
Voor de nieuwste video's kun je je gratis abonneren op mijn YOUTUBE kanaal.