Brood

roti rotiplaat rotivel recept paratha buss up shut

Buss up shut (paratha) Roti

Roti is een allemansvriend. Ik moet de eerste persoon nog tegenkomen die beweert niet er niet van te houden. Al 8 jaar lang krijgen we dan ook met regelmaat de vraag “wanneer plaatsen jullie nou eens een recept voor roti?” Tot nu toe hebben we die vraag altijd afgedaan met het…

pittige gehaktbroodjes saucijzenbroodjes worstenbroodjes recept jurino

Pittige gehaktbroodjes met kerrie

Deze heerlijke gehaktbroodjes vul je al vóór het bakken. Pittig kerriegehakt in een iets zoet broodje… onweerstaanbaar lekker! En ze zijn superhandig om mee te nemen als je ergens naartoe gaat: de vulling kan er namelijk niet uit vallen. We maken deze broodjes echt ‘from scratch’, dus helemaal zelf. Het resultaat…

mini scotch pies recept

Mini Scotch Pies – taartjes met gehakt en appel

“Scotch pies” zijn heerlijke taartjes uit Schotland. Ze zijn gemakkelijk te maken en héél goed te bewaren. Neem ze mee op reis of vries ze in… als je ze voor het eten maar even opwarmt, dat is wel belangrijk! Vulling van gehakt en appel Je vult de taartjes met een lekker…