Home Receptengezond Gezonde tonijnsalade met paprika


Gezonde tonijnsalade tonijn salade paprika healthy recept keto low carb

Gezonde tonijnsalade met paprika

door admin

Dit is de ‘skinny’ en minstens net zo lekkere versie van tonijnsalade. Je maakt hem met tonijn, paprika, komkommer en ui. De Spaanse peper, kruiden en dressing zorgen voor de smaak. Deze salade is laag in calorieën en dus geschikt voor bijna elk dieet. Het beste? Hij staat binnen 20 minuten op tafel!

Ondanks dat er geen dikmakende ingrediënten in deze gezonde tonijnsalade zitten, is het een ware smaakbom! Misschien nog wel meer dan normaal, omdat de stevige smaken nu niet gemaskeerd worden door aardappel of mayonaise. Dubbel lekker dus!



Wij serveerden de tonijnsalade als klein voorgerechtje, in een glas. Zo is het een feestelijk begin van de maaltijd. Je kunt de salade natuurlijk ook in grotere porties eten en zelfs op ‘n broodje doen… eigenlijk kun je er alle kanten mee op.

Dit recept is voor 4 kleine voorgerechtjes of 2 flinke porties tonijnsalade. Heb je meer of minder nodig? Je kunt het recept gemakkelijk verdubbelen of halveren.

Gezonde tonijnsalade tonijn salade paprika healthy recept keto low carb

Ingrediënten:

  • 1 blikje (circa 150 gr) tonijn
  • ½ rode paprika, in blokjes
  • ½ gele paprika, in blokjes
  • 10 cm komkommer, geschild en in blokjes
  • ½ rode ui, gesnipperd
  • ½ Spaanse peper, fijngesneden
  • 1 takje peterselie, fijngesneden
  • 2 bosuitjes, in ringetjes
  • 2 el olijfolie
  • het sap van ½ limoen
  • zout en peper naar smaak

Bereiding gezonde tonijnsalade

Laat de tonijn uitlekken en doe de vis in een grote schaal. Haal de tonijn m.b.v. 2 vorken uit elkaar. Voeg vervolgens de blokjes paprika, komkommer en rode ui toe aan de vis.

Doe daarna ook de fijngesneden Spaanse peper en peterselie bij de tonijn in de schaal.



Snijd de bosuitjes in ringen en voeg ook deze toe. Meng de tonijnsalade vervolgens voorzichtig door elkaar.

Meng de olijfolie met het limoensap in een kommetje. Je mag ze flink door elkaar kloppen, zodat het lijkt alsof ze gemend zijn. Giet deze dressing over de tonijnsalade en maak de salade vervolgens af met zout en peper naar smaak.

Tip: Serveer de gezonde tonijnsalade als klein voorgerechtje of bijvoorbeeld op ‘n broodje. – Eet smakelijk!

Probeer ook eens…

Ben je op zoek naar meer van onze gezonde recepten? Probeer dan ook eens deze lekkere Panzanella!



Summary
recipe image
Recipe Name
Gezonde tonijnsalade met paprika
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Gebaseerd op 589 review(s)

Social media

Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe recepten? Vergeet ons dan niet te volgen op FACEBOOK, PINTEREST of INSTAGRAM. Hier plaatsen we elke dag leuke updates, nieuwtjes en tips die bij de recepten horen.

Voor de nieuwste video's kun je je gratis abonneren op ons YOUTUBE kanaal.


Probeer ook eens...

Translate »
Send this to a friend